Как понять что купленные в магазине кальмары испорченые?

Question

Купила замороженные кальмары, положила их в кастрюльку с водичкой чтобы при чистке кожица легко очистилась , когда начала чистить заметила: что они под кожицей коричневые , обычно та они белые или розоватые, они боле склизкие и ихня палочка в спине должна быть бесцветная и прозрачная , а она аж черная. Это есть та можно? или они заморозили испорченный продукт и продали таким дурам как я?

Answer 1

Это в кальмарах называется Хитиновая пластина (обычно в свежем кальмаре она светленькая) . а если она темная, то кальмар однозначно испорчен! (

Answer 2

не встречала.
но определённо, если испорченные, должны быть не упругие и вонять
 
может. это где-то чернила просочились? они - каракатица?

Answer 3

Верните в магазин и потребуйте возврат оплаты испорченный продукт нет нельзя кушать
Впредь повнимательне будьте

Answer 4

наверное они были несколько раз замороженые и конечно уже не свежие. однозначно пойдите туда где купили. только чек сохраните. и киньте им в морду.