Подскажите вкусный рецепт супа с форелью и сливками ?

Answer 1

В Финляндии это любимое национальное блюдо - Лохикейто, ( рыбный суп со сливками) . Варите обычную уху с картофелем, морковкой, специи, луковица, можно любимые коренья. Рыбу порезанную добавить в последний момент ( опускать осторожно по 1 кусочку в воду, так бульон будет прозрачным) , варить не долго, и когда суп готов добавить сливки. В тарелке уже посыпать зеленью

Answer 2

финский суп, я кладу разные овощи в него, а не только морковь с картошкой. И обязательно в конце с мукой, тогда он не тупо как ужа из красной рыбы, а такой наваристый и нямка)