Почему низ изделия не запекается в аэрогриле или я что-то делаю не правильно?

Answer 1

А вы что хотели, в аэрогриле нагрев только сверху и значит корочка только сверху будет (увы закон физики) . Об этом надо было думать когда эту бандуру покупали себе (

Answer 2

Для выпечки в аэрогриле изделия должны быть небольшими. Если это в форме, то форма должна быть диаметром намного меньше чаши и тесто не высоким. Выпекать при средней скорости обдува. А, если честно, то аэрогриль - отвратный агрегат для выпечки! После покупки духовки с конвекцией и грилем, бандуру под названием ХОТТЕР считаю никчемной покупкой!