Все о еде
Войти
Регистрация
Скоро НОВЫЙ ГОД, год синей лошади, давайте обменяемся вкусными рецептами салатов?
Желательно проверенных, чтоб были быстрые вкусные и немного экзотичные (в меру)
11 лет
назад
от
Сирена
6 Ответов
▲
▼
0
голосов
Очень люблю Цезарь.
Ингредиенты:
Куриное филе
салат Айсберг
помидоры чери
сыр
пару килек
соевый соус
бальзамический соус
домашний майонез
батон
Приготовление:
Филе режем кубиками и обжариваем. Чери режем на половинки. Листья салат рвем руками на небольшие кусочки. Сыр трем на терке. Батон режем кубиками и подсушиваем на сковородке до румяного цвета. Теперь делаем соус. Варим 1 яйцо всмятку. Чистим и выкладываем в чашу блендера, добавляем 1/2 ч. л. горчицы, 1/2 ч. л. уксуса. Измельчаем в блендере. Добавляем 60 мл. растительного масла и снова взбиваем. Получаем майонез. Добавляем соевый соус, бальзамический соус, пару чищенных киле и перец. Снова взбиваем в блендере.
На тарелку выкладываем салат, дале курицу, дале - чери. Потом поливаем соусом, посыпаем сыром. Перед подачей посыпаем сухариками.
Рецепт отличает от оригинала, но очень вкусно.
11 лет
назад
от
Василий Кушнир
▲
▼
0
голосов
ooooo) я уже представила обилие Mаянезных салатов в форме синих лошадей) эх, фантазька)
11 лет
назад
от
Дмитрий Кох
▲
▼
0
голосов
один из моих любимых салатов это зеленый лук с вареннными яйцами !
и еще один салат с помидорами огурцами чуть чуть лучка и сыра феты ох класс
11 лет
назад
от
Куат Капаев
▲
▼
0
голосов
Я люблю такой:
корейская морковь, яйца выреные, банка кукурузы
Все смешиваем.
Заправляем майонезом.
Украшаем зеленью.
11 лет
назад
от
IT
▲
▼
0
голосов
Только Оливье! Никаких ананасов и грецких орехов - это на следующий день вобще в рот не взять. А айлавьюшка - что может быть лучше тяжелым утром?
11 лет
назад
от
Наташенька ...)))
▲
▼
0
голосов
я обожаю салат намного проще - авокадо кубиками, отварная куриная грудка кубиками, уже готовые отварные большие креветки - на три части, немного тертого твердого сыра, чесночка давлянуть и заправить майонезом - НЕОПИСУЕМО вкусно!
11 лет
назад
от
Надя Ш
Связанные вопросы
1
ответ
ВЫ разбираетесь в винах ?
7 лет
назад
от
Маргарита Бабак
2
ответа
Что сделать с салатом айсберг и пекинской капустой?
3 года
назад
от
настя короткова
2
ответа
Что можно приготовить из картошки?
10 лет
назад
от
Саша ***