Скоро НОВЫЙ ГОД, год синей лошади, давайте обменяемся вкусными рецептами салатов?

Желательно проверенных, чтоб были быстрые вкусные и немного экзотичные (в меру)
11 лет назад от Сирена

6 Ответов



0 голосов
Очень люблю Цезарь.
Ингредиенты:
Куриное филе
салат Айсберг
помидоры чери
сыр
пару килек
соевый соус
бальзамический соус
домашний майонез
батон
 
Приготовление:
Филе режем кубиками и обжариваем. Чери режем на половинки. Листья салат рвем руками на небольшие кусочки. Сыр трем на терке. Батон режем кубиками и подсушиваем на сковородке до румяного цвета. Теперь делаем соус. Варим 1 яйцо всмятку. Чистим и выкладываем в чашу блендера, добавляем 1/2 ч. л. горчицы, 1/2 ч. л. уксуса. Измельчаем в блендере. Добавляем 60 мл. растительного масла и снова взбиваем. Получаем майонез. Добавляем соевый соус, бальзамический соус, пару чищенных киле и перец. Снова взбиваем в блендере.
На тарелку выкладываем салат, дале курицу, дале - чери. Потом поливаем соусом, посыпаем сыром. Перед подачей посыпаем сухариками.
 
Рецепт отличает от оригинала, но очень вкусно.
11 лет назад от Василий Кушнир
0 голосов
ooooo) я уже представила обилие Mаянезных салатов в форме синих лошадей) эх, фантазька)
11 лет назад от Дмитрий Кох
0 голосов
один из моих любимых салатов это зеленый лук с вареннными яйцами !
и еще один салат с помидорами огурцами чуть чуть лучка и сыра феты ох класс
11 лет назад от Куат Капаев
0 голосов
Я люблю такой:
корейская морковь, яйца выреные, банка кукурузы
Все смешиваем.
Заправляем майонезом.
Украшаем зеленью.
11 лет назад от IT
0 голосов
Только Оливье! Никаких ананасов и грецких орехов - это на следующий день вобще в рот не взять. А айлавьюшка - что может быть лучше тяжелым утром?
11 лет назад от Наташенька ...)))
0 голосов
я обожаю салат намного проще - авокадо кубиками, отварная куриная грудка кубиками, уже готовые отварные большие креветки - на три части, немного тертого твердого сыра, чесночка давлянуть и заправить майонезом - НЕОПИСУЕМО вкусно!
11 лет назад от Надя Ш

Связанные вопросы

1 ответ
7 лет назад от Маргарита Бабак
2 ответа
2 ответа