Как долго нужно готовить каракатицу - полчаса или меньше, чтобы не была жесткой, подскажите пожалуйста!

Answer 1

Обжарить с овощами быстро на сильном огне мин. 3 или варить мин. 3!
. она точно, как кальмар!

Answer 2

Я не знаю , как можно кушать каракатицу после трёх раз "окунания"в кипящую воду. Если хотите , чтоб каракатица была мягонькой , и таяла во рту, то варить её нужно в среднем мин. 40- 50. Не зависимо от того, с чем вы её готовите: со шпинатом, в вине , в собственных чернилах, в томатном соусе, и т. д.

Answer 3

Три раза окунуть в кипящюю воду, она будет готова! Варить е не надо! После ополаскивания снять оставшуюся пленочку и подавать)