что-нибудь вкусное из шампиньонов, свое, не из интернета

Answer 1

Горячая закуска из шампиньонов.
 Грибы сначала обжариваются с луком, а потом запекаются в духовке. Можно подать с зеленым салатом

Answer 2

Крем-суп из шампиньонов: поставить варится картошку как на обычный суп, шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить с луком на сливочном масле. Картошку прямо в супе измельчить, добавить обжаренные шампиньоны, мягкий сливочный сыр, соль (с учетом соленого сыра! ) , хорошо размешать до растворения сыра, варить минут 5 на самом слабом огне. Подавать с гренками или сухариками.

Answer 3

жарю с майонезом и сметаной. но сначала лук отдельно . потом смешиваю. а после добавляю в жареную картошку . прелесть вкусняшка. сытно и полезно. класс. пойду покушаю

Answer 4

Если о праздничном- то хорошо бы крупненькие. Вырезать ножку, мелко покрошить, пожарить с мелко нарезанным лучком, посолить, поперчить, смешать со сметанкой или сливками. Начинить шляпки этой начинкой, уложить начиненные шляпки срезом вверх в форму - и в духовку. В зависимости от размера шляпок - от 20 до 25 мину Твердый сыр натереть. Достать грибочки, посыпать сверху натертым сыром и ещё минут на 5-7.