Мне посоветовали опробовать, котлеты из фасоли. Говорят очень властные подскажите рецепт.

1 ответ

0 голосов

Фасоль отварить до мягкости, размять картофелемялкой или толкушкой вбить яйцо, посолить, поперчить! Слепить котлеты желаемой формы, обмакнуть в льезоне, запанировать мукой или в сухарях, жарить во фритюре или на небольшом количестве масла по желанию! Изначально в фарш можно добавлять зелень и специи по вкусу. Я бы добавила чили. Люблю острое!