Привет! Как приготовить тушеную капусту быстро и вкусно?

Answer 1

Видела, у вас есть мультиварка - можно сделать в ней.
Капусту нашинковать, морковь натереть на терке, лук порезать.
На дно налить раст. масло. Выложить слой капусты, посолить поперчить.
Слой моркови, слой капусты, слой лука, слой капусты, слой моркови, слой капусты. Каждый слой слегка солить и перчить, или зелень какую.
Сверху полить растительным маслом, чтобы через все слои стекало.
И включить режим тушения на час.
В конце готовки перемешать.
Боле нежной капусты я не пробовала!
 
можно добавить слой из фарша.