При приготовлении лука фри лук потерял форму, почему

Answer 1

Ой а как вы его готовите? Очень аппетитно звучит.
А форму поменял потому что жидкость отдал и "высох".

Answer 2

если вы его делали во фритюре то по иде сначало надо было сделать не жидкое тесто. обмакнуть в него колечки лука и сразу в кипяще мало кидать. если делали так то тесто было не правильно сделано.

Answer 3

Вы же его во фритюре жарили? произошла небольшая деформация, при готовке продуктов во фритюре это абсолютно нормальное явление.