Говорят, что из конины можно сделать колбасу в домашних условия. Как правильно забить, чтоб мясо не жесткое было?

11 лет назад от Александр Хасанов

2 Ответа



0 голосов
нужно мелко нарезать мясо и жир, кубиками 1см*1см хорошо посолить, поперчить, добавить чеснок. Все перемешать и затем при варке после закипания нужно аккуратно зубочисткой проткнуть в паре-двойке мест) Приятного аппетита!
11 лет назад от анюта войнова
0 голосов
Мясо мягким не будет.
Не убивай лошадь.
Лучше соседа чикни.
Лошадь ведь у тебя не просто так: она ж возит.
А про колбасу раньше нужно-было думать.
11 лет назад от L.I.

Связанные вопросы