Вы сами солите семгу или форель? Если да , то по какому рецепту?

11 лет назад от Елена Забуга

1 ответ



0 голосов
Сёмгу и форель из Норвегии не покупаю . Кижуча , нерку или кету солю филе. Крупная соль (ст. ложка с горкой на кило рыбы) , чуть сахару, кориандр, раст. масло. Натереть и положить в холодильник на сутки.
11 лет назад от Юлия Князева

Связанные вопросы

1 ответ
Как проветрить комнату так, чтоб запах лапши быстро исчез?
10 месяцев назад от [email protected]
1 ответ
Как готовить чебереки?
11 лет назад от Nux:)
5 ответов
Хочу готовить молодым сама!
10 лет назад от Irene Gaus