Вы сами солите семгу или форель? Если да , то по какому рецепту?

11 лет назад от Елена Забуга

1 ответ



0 голосов
Сёмгу и форель из Норвегии не покупаю . Кижуча , нерку или кету солю филе. Крупная соль (ст. ложка с горкой на кило рыбы) , чуть сахару, кориандр, раст. масло. Натереть и положить в холодильник на сутки.
11 лет назад от Юлия Князева

Связанные вопросы

3 ответа
Когда пьёшь водку - удовольствие приносит дофамин или серотонин? есть специалисты?
1 год назад от Лена Шаронова
1 ответ
Как вы делаете клубничное варенье?
7 лет назад от uniquelle *
1 ответ
Здравствуйте. Мне очень нравится пиво "Афанасий". Могу ли я приготовить афанасия дома?
9 лет назад от nikita krylov