Сколько максимально времени можно хранить в морозилке свежие грибы? Вот с нынешней осени они до весны продержатся?

11 лет назад от Я

6 Ответов



0 голосов
Все зависит от вда грибов и температуре в морозильной камере.
При температуре ние -15С в течение года могут зранится шампиньоны, белые, подосиновики и ругие грибы высшей категории
Маслята перед щамораживанием нужно очистить от липкой пленки (иначе через 5-6 месяцев зранения могут горчить
Сморчки, грузди, волнушки хранятся в течение 2-3 месяцев
В любом случае грибы желательно герметично упаковать, во избежание потери воды при сублимации
11 лет назад от _
0 голосов
Срок хранения свежих замороженных грибов составляет 1 год . То есть хранить их в морозилке можно вплоть до сбора нового урожая. … Если грибы готовые, отваренные, то рекомендуемый максимальный срок не боле 1 месяца. сырые грибы максимально до 1 года.
11 лет назад от Дима Шухов
0 голосов
При достаточно низкой температуре (-18 градусов) можно хранить замороженные грибы до года. Главное - правильно и быстро заморозить, чтобы после сбора прошло не больше суток. Ну и если уж разморозили, то надо использовать, повторно замораживать нельзя:
11 лет назад от mb78
0 голосов
Да, сохранятся. Только надо их как можно плотне заворачивать, чтобы меньше вымерзали.
У меня еще с прошлого (2012) года не все съедены из морозилки и вполне нормальные.
Но сама я больше люблю супчик из сушеных грибочков.
11 лет назад от 3 3
0 голосов
да, если не будете размораживать, для приготовления возьмите не большую часть от замороженных
11 лет назад от василисапрекрасная
0 голосов
Герметично упакованные у меня как-то два года пролежали. Особых изменений не заметил )
 
Так что до весны точно пролежат.
11 лет назад от Виктор Демьянов

Связанные вопросы