подскажите мне пожалуйста рецепты . оладьий или котлет из морковно-тыквенных )

Answer 1

Морковь (0. 5 -1 кг) потереть на мелкой терке, сложить в глубокую посуду без масла и потушить , помешивая, на медленном огне примерно минут 40, чтоб сок выпаривался. Когда сока не останется, можно посолить, если хотите, то поперчить красным перцем или посахарить, в морковь всЫпать манку - 3-4 столовых ложки на кило моркови, быстро перемешать и сразу снять с огня, остудить. Когда остынет, из полученной массы можно лепить котлетки, панировать и жарить на масле. Так же можно обойтись и с тыквой. Приятного аппетита !

Answer 2

Ну как драники делаете, так же и из тыкв сделать можно) так же и из кабачков. яйца, мука, соль, лук, тыква (на тёрочке, лишнюю воду отжать) . просто и вкусно

Answer 3

Береш морковку, тыкву, трешь на терке добавляешь яичко, муки, соль по вкусу и жаришь. На вкус полное г. о, зато полезно.