Есть мука, масло, яйца, ванилин. Что бы такого испечь, чтоб без начинки и быстро? Сладкое, солёное-не важно.

Answer 1

Профитроли
 
Ингредиенты:
Мука 1 ст
Яйца 3 шт
Сливочное масло 100 гр
Вода 1 ст
Соль щепотка
 
Вскипятите стакан воды.
 
Посолите и добавьте нарезанное сливочное масло.
 
На маленьком огне продолжаем варить. Просеиваем муку в воду, хорошо перемешиваем до получения однородной массы.
 
Переложите тесто в миску. Взбейте по одному яйца и добавьте к тесту. Перемешайте ложкой до однородной массы.
 
Застелите пергаментом противень. С помощью двух чайных ложек выложите тесто на пергамент. У вас должны получиться "шарики" размером с грецкий орех.
 
Выпекайте при 200 градусах 10 минут, затем увеличьте до 220 и выпекайте еще 15 минут. Готовые профитроли с одной стороны проколите ножом, что бы вышел горячий воздух.
 
Профитроли можно начинить любой начинкой!
 
Приятного аппетита!

Answer 2

печенье :1 ст муки, 1 яйцо, 200 гр сахара, соль щепотку, соду погасить уксусом, маргарин 130 гр , 5 ст л молока (если нет молока можно взять 2ст л майонеза размешаные с водой 3 ст л.
мука сахар, соль мешаем потом соду потом туда маргарин яйцо и молоко. Можно если есть всыпать изюм. Будет даже лучше. Замешиваем тесто. Тесто высыпаем в форму смазанную маслом. и выпекаем до готовности потом горячим разрезаем на треугольнички.

Answer 3

Если найдется 2ложки. молока или сметаны, то печенье можно забабахать. Масло растереть с мукой ( не топить) , отдельно 2л. сметаны, яйцо, ванилин и 1\2стакана сахара, 1\2 ч. л соды вбить и туда замесить масло перетертое с мукой (крошка) , тесто готово, фантазируй. и выпекай. удачи. ( На пачку масла - 2, 5 ст. муки. )