варка яиц. что делать, чтобы при варке яиц они не трескались. соль добавлял, донышко прокалывал, ничего не помогает.

10 лет назад от Надя Иост

3 Ответа



0 голосов
Яйца и вода должны быть примерной одной температуры перед нагреванием, варить на слабом огне, а соль просто не дает яйцу вытечь (если е достаточно много в воде) .
10 лет назад от Марика
0 голосов
Сейчас яйца такие продают, посмотришь а они в мелкую трещинку все уже, вот свойские я варю не одно не треснуло.
10 лет назад от aibolit aibolit
0 голосов
Класть их надо в холодную воду, чуточку соли, как закипит, варить 10-15 минут не больше, затем сразу же опустить в холдолную воду.
10 лет назад от Дамбо

Связанные вопросы

1 ответ
Вы стали бы опять есть и собирать это ?
6 лет назад от Григорий Французов
2 ответа
Как готовить яйца бенедикт? вопрос к тем, кто готовил их!
13 лет назад от Ха Ля Вкин
2 ответа
Что бы вы выбрали: кола (0, 25 л) или 2-3 бутерброда с плавленным сыром? Завтра застолье. Другие вар-ты не предлагать
11 лет назад от ALEXA