Что приготовить диетического из говядины, чтоб мясо не черствым было?

Answer 1

я е сначала мариную в горчице (чем дольше, тем лучше) , потом она становится
очень мягкой и нежной, можно с ней что хочешь делать.
-
-
говядину на кубики, немного обжариваете с луком и вливаете на сковородку 250 мл. полусладкого красного вина, тушите 20-25 минут -мясо нежное с приятным привкусом.
-

Answer 2

Приготовить диетический беф- строганов. Для этого вареное мясо порезать соломкой и прогреть в сметанном соусе. Будет очень вкусно!