Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли приготовить томатный кетчуп без мясорубки? Если да, то как?
10 годов
назад
от
Чертов романтик))
1 ответ
▲
▼
0
голосов
КЕТЧУП
3 кг помидор перетереть через сито или соковыжималку, 6 больших вареных луковиц протереть через сито ( Это в рецепте так. А я тру сырой лук на крупную, а еще лучше на мелкую терку, так гораздо проще) . Поставить на маленький огонь и добавить 2 ст. ложки соли, 1 стакан сахара, по 0, 5 ч. ложечки перца красного и перца черного молотого, по 6-8 шт. гвоздики и душистого перца, 1 лавр. лист и 1 ч. ложечку корицы (обязательно ) . Варить 2, 5 - 3 часа. За полчаса до конца варки добавить 100 г уксуса.
Разлить в стерильные баночки и закатать.
10 годов
назад
от
Снайпер
Связанные вопросы
1
ответ
Можно-ли замораживать молоко? Хочу потом его использовать для теста на блины.
2 годов
назад
от
Morgul
3
ответов
Для вас важна красивая столовая посуда, или всё равно из чего есть?
6 годов
назад
от
Landush
2
ответов
Подскажите, как сделать маринад для шашлыка, что бы при жарке пахнул вкусно и был вкусным)
6 годов
назад
от
Мария Абрамова