Все о еде
Войти
Регистрация
Какой можно сделать диетический салат для больных панкреатитом (см. внутри) ?
Им ничего нельзя острого, солёного, жирного .
Салат будет с домашним майонезом .
10 годов
назад
от
Евгений Миллер
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
Только не майонез! Даже домашний- жирный, острый!
Заправить нужно натуральным йогуртом, даже сметана для больных панереатитом жирновата.
Сырые овощи- тоже особо не рекомендуют. .
Попробуйте сделать салатик (слоями) из отварной куриной грудки, отварных овощей (картошка, морковь) свежего огурчика, распаренного чернослива и отварного яйца (или белок) . Прослоить присоленым йогуртом, при переносимости можно добавить пару капель лимонного сока.
10 годов
назад
от
Олег Алиновский
▲
▼
0
голосов
Не кладите в салат ничего острого, жирного, соленого и заправляйте домашним майонезом, а салат любой может быть, традиционный Оливье, Цезарь и. т. д. Любой рецепт всегда можно подстроить под свой вкус. )
10 годов
назад
от
Femntoihoonse
▲
▼
0
голосов
Как человек имеющий и гастрит и панкреатит, могу авторитетно заверить, что майонез нельзя ни в каком виде. Независимо от того магазинный он или домашний. Нельзя острого и жирного и вдруг ударную дозу уксуса или лимонного сока в смеси с жутким количеством масла на бедную поджелудочную? При панкреатите голод показан. Пусть это будет пресноватая малосолёная пища пять раз в день, ну ни как не салат с майонезом. Если вы допускаете такой вариант питания - тогда о диетических салатах можно не вспоминать - ешьте всё, только не переусердствуйте, а то 1 января приступ будет обеспечен.
10 годов
назад
от
Bum
▲
▼
0
голосов
Морепродукты . Минимум соли, укроп немного. Мясо телятина без единой жиринки . А вот все что содержит кислоты, пищевые добавки и красители и даже яичный желток категорически запрещено.
10 годов
назад
от
Костя Кулик
Связанные вопросы
1
ответ
что можно приготовить на 2 за 20000 тысячи
8 годов
назад
от
гвоздика
3
ответов
Как приготовить лучший омлет? написать способ приготовления
8 годов
назад
от
fazil hasan
2
ответов
Пили ли вы крымские вина? Какие? Каковы они на вкус?
7 годов
назад
от
zevs zevs