Пожалуйста дайте мне рецепт песочного печенья

Answer 1

Очень просто) )
3яйца смешать с 200г масла, 2/3 стакана сахара, ванилин, погасить 1 чайную ложку соды, и постепенно вмешать 2, 5-3 стакана муки ( тесто не должно липнуть к рукам) раскатать, выдавать формочками, выложить на бумагу для выпечки, выпекать при температуре 150 до слегка золотистого цвета, готовое печенье посыпать сахарный пудрой) )
Оч вкусно!

Answer 2

Печенье "Детское"

2 яйца взбить со стаканом сахара. Отдельно взбить 200 г размягченного сливочного масла с 200 г творога (я просто хорошо растирала ложкой, а творога можно взять и побольше) . Соединить обе массы. Добавить 3 стакана муки (не знаю, какие стаканы подразумевались в оригинале, но у меня ушло 4 стакакна на 200 мл, иначе получалось очень жидко) , а также 1 ч. л. соды, гашеной лимонным соком (я гасила и винным и яблочным столовым уксусом, короче, что под рукой было-на результате не сказывается) . Хорошо вымесить. Раскатать слоем 0, 5 см и вырезать фигурки, посыпать сахаром и корицей, выложить на противень, застеленный пергаментом, выпекать до золотистого цвета. Пергамент или промасленную бумагу использовать обязательно (можно несколько раз один и тот же лист) , иначе пригорит и замучаетесь отмывать даже тефлон. А посыпку я делаю так: насыпаю сахар в блюдечко и обмакиваю печенье одной стороной, а то если просто посыпать, слишком много сахара пролетает мимо. Кстати, в этом процесс с удовольствием принимают участие дети