Как Вы готовите зеленый борщ?

10 лет назад от Mihail Riga

2 Ответа



0 голосов
Варю сначала бульон из мяса или курицы, затем опускаю картошку брусочками. Когда картошка готова, опускаю зелень - щавель, зеленый лук и укроп. Добавляю черный молотый перчик. В тарелку кладу половинку вареного яйца, наливаю борщ и добавляю сметану.
10 лет назад от TimeLady
0 голосов
Для меня борщ-это красный.
как вариант щавелевый суп! (
Не. согласна. в каких-то регионах может и готовят, но, лично для меня-борщ это свекла, сответственно и цвет и название.
10 лет назад от Екатерина Рябинина

Связанные вопросы