Корень петрушки и корень сельдерея не знаю как чистить и нарезать. впервые ими пользуюсь (заливное из языка

Корень петрушки чистить как морковь или только помыть? Нужно варить целиком или резать кусочками? Оно вариться с языком
11 лет назад от Маргарита Киселёва

1 ответ



0 голосов
Можете конечно при варке добавить немного корня петрушки . но имейте в виду, что он обладает достаточно сильным запахом (а сельдерей вобще шибко пахучий! ) и в бульоне для заливного сохранят свой аромат (это уже на любителя) . я бы Вам посоветовала почистить и добавить совсем чуть-чуть (и только петрушку) , либо не добавлять вобще (вкусне будет! )
11 лет назад от Олег Усачёв

Связанные вопросы

1 ответ
Здравствуйте! Подскажите рецепт ПЫШНЫХ оладий на простокваше!
8 лет назад от Диана Цыба
1 ответ
Будет ли плохо (в смысле невкусно) если положить майонез в винегрет? Просто поэкспериментировать.
4 года назад от Гера Чуфарина
1 ответ
Сколько раз можно использовать алюминиевую форму для выпекания?
9 лет назад от Бубнов Виктор