Подскажите рецепт как сделать горшочек из куриного филе с картофелем, грибами, морковью и сыром

Недавно в кафе попробовала горшочек из курицы. Сам горшочек был сделан из куриного филе, а внутри картофель, морковь, грибы, и бульон. Сверху вместо крышечки сыр. Кто нибудь знает рецепт такого блюда? Интересно как сделать такой горшочек
10 лет назад от РЭЙДА***

2 Ответа



0 голосов
Филе отбивается, выкладывается на фольгу. Фольгой формируется горшочек. Или вкладывается в разъемную форму. Потом наполняется чем ты там хочешь. Фольга заворачивается и все запекается.
Перед подачей освободить от формы и снять фольгу. А можно и не снимать
10 лет назад от лена башмакова
0 голосов
Берут форму, как на кексы (металлическую) , только побольше размером. Дно и стенки выкладывают отбитым куском филе, кладут начинку, запекают. Посыпают сыром и допекают.
Вынимают из формы и подают.
10 лет назад от Aibol Yergaliyev

Связанные вопросы

1 ответ
Вчера купил в магазине (не самобслуживания) 3 молока. Это мягкие пакеты мне дали. Может я плохо рассматривал, не замеча
4 года назад от ольга к
2 ответа
Какое масло лучше использовать?
9 месяцев назад от Антон Грибанов
1 ответ
Осадок в чайнике остается, с чем связано?
4 года назад от Иван Самоваров