Какое по вашему мнению самый вкусный десерт ? ! Напишите мне и рецептик заодно =3

10 лет назад от TTAHTEPA

1 ответ



0 голосов
Вафельный торт.
В основном используется: лимон и масло. Готовится примерно 2 ч 10 мин. 8 порций

Ингридиенты:

Вафли — 1 упаковка (9 слоев) Сгущенка вареная — 1 банкаМасло сливочное — 50 гЛимон — 1 шт. Инвентарь: Столовая ложкаМискаМиксерРазделочная доскаПлоская тарелкаНож Первое что нужно подготовить - это сливочное масло. Оно должно быть размягченным, для этого заране достаем его из холодильника, отрезаем нужное количество, выкладываем в чашу миксера и оставляем нагреваться. Когда оно станет мягким, промываем под проточной водой лимон, разрезаем пополам и выдавливаем сок в масло. Сока необходимо около 1 ч. ложки. Затем добавляем варенку и с помощью миксера взбиваем все на максимальной скорости примерно 3 - 4 минуты. Крем должен получиться однородной консистенции и светлого оттенка. Теперь аккуратно раскрываем пачку с вафельными коржами, выкладываем первый на красивую тарелку, смазываем кремом, затем укладываем второй, снова смазываем кремом и так дале. Последний корж смазывать кремом не нужно. Ведь мы же хотим получить сухой торт. А для того, чтобы этого избежать, укладываем на последний корж сначала чистую и сухую разделочную доску, а уже на не тарелку с водой. Это соружение послужит небольшим прессом, который и сделает наш вафельный торт не только хрустящим, но и нежным на вкус. Через 2 часа, разбираем наше соружение и подаем торт к столу.
10 лет назад от karina

Связанные вопросы