Всыпала в тесто всю пачку сухих дрожжей. Надо было 4-5 г а вышло 11г. Есть результат выпечки или вредно?

Answer 1

Чуть побольше побродит иначе запах дрожжей может быть. Ну или муки подсыпать с остальным. Также если не пропечётся возможно лёгкое брожение в животе. Как натуральный источник витаминов скоре полезно. Да и в случае неудачи максимальный эффект будет как у "активии". Ни о какой "вредности" речи даже не может быть.

Answer 2

да в пакетике наверняка меньше 11гр. да ничего не будет. единственное-выпечка может дрожжами *отдавать* на вкус (хотя сухие вряд ли) . так что ешьте спокойно