Подскажите какой-нибудь оригинальный салат на Новый год!

Question

Так надоели все эти оливье, шубы, мимозы, крабовые. хочется чего-нибудь новенького и необычного.

Answer 1

Салат 'Богатырский'300 г ветчины; 4 шт. отварн. картофеля; 2 маринов. огурца; 1 свежий огурец; 1 яблоко; 4 вар. яйца; зел. лук; укроп
Для заправки: 4 ст. л. майонеза; 1 ст. л. горчицы.
1. Яйца и картофель очистить и нарезать кубиками. Огурцы и ветчину также нарезать кубиками. Яблоко очистить от кожуры и мелко нарезать. Укроп и лук мелко порубить.
2. Яйца, картофель, огурцы, ветчину, яблоко и зелень соединить и перемешать.
3. Майонез соединить с горчицей, хорошо перемешать и заправить салат.

Answer 2

Салат слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу. 1 слой- (копченая курица или кальмары) 2 слой-отварные яйца 3 слой-сыр на терке 4 слой-лук ошпаренный ( по желанию) 5 слой- мелко нарезанный чернослив 6. Можно слой отварной моркови верхний слой - как и 1 . Все натереть на терке. Украсить маслинами и майонезом