Что можно приготовить из гороха, кроме супа?

Answer 1

оладьи. полезне, чем из белой муки. Залить горох холодной водой и оставить на ночь для разбухания. Разбухший горох отварить до готовности (40 мин. ) . Слить воду, оставив не много, размять в пюре, добавить кусочек сливочного масла. должно получится жидковато. Остудить. Посолить, добавить соду, яйца, жаренный лук, муку. Все перемешать. Нагреть на сковороде растительное масло, налить в него ложкой тесто и жарить с двух сторон.

Answer 2

Блинчики с горохом! Ням! Отвечаю!
Сварите горох как кашу. Напеките блинов тонких, больших, разрежте пополам. Посрединке гороховый "фарш". Сложить треугольником. Обжарить на масле, обмокнув изделие в сбитое яичко. Готовые блинчики полить чесночным соусом (давленный чеснок, соль, немного воды) .