пытался потушить картошку с фаршем получилась каша, что делать?

Question

Короче, дело вот в чем, разморозил фарш кинул лук, морковку фарш, все в утятницу, все как надо. Почистил картошку а е много, через комбайн решил пропустить, на комбайне нож погнулся а я не заметил и короче, получилась каша, ну думаю, пофиг кину, теперь получилась каша из фарша и картошки, страшно воняет и аппетитно не выглядит. Что делать? Спасайте.

Answer 1

Может быть драники.
Драники картофельные
Ингредиенты: картофель 4 - 5 шт, лук репчатый 1 шт, яйцо 1 шт, сметана 1 столовая ложка, растительное масло 100 г, муки 2 - 3 столовые ложки, соль по вкусу.
Картофель натереть на терке, слегка
отжать. Добавить в полученную массу натертый лук, сметану, яйцо, соль, 1
 - 2 столовые ложки растительного масла, перемешать, добавить муку. Еще
раз перемешать. Жарить на раскаленной сковородке в растительном масле,
как оладьи. Подавать со сметаной. Добавьте необходимые ингредиенты и должно получиться вкусно.