Подскажите начинку для штруделя (десертный) ?

Answer 1

Штрудель, обычно, готовят с яблоками. А я вот сделала в выходные дни штрудель по этому рецепту

Грушевый штрудель по-быстрому .

 

 Грушевый штрудель
по-быстрому . рецепт вычитала в одном журнале.

 

Лаваш армянский - 1 шт

Груши - 2 шт

Яйцо - 1 шт

 

Сахар - 2 ст ложки

Лимон - 1 шт

Овсяное печенье - 100 гр

 

Сливочное масло - 50 гр

Корица по вкусу

 

Груши помыть, очистить от косточек, порезать кубиками.
Добавить порезанную цедру лимона и корицу, перемешать.

 

 Взбить яйцо с
сахаром, смазать лаваш. Покрошить печенье и перетереть его с маслом.

 

 Выложить смесь на
лаваш, сверху выложить груши. Завернуть. Поставить в духовку на 15 минут.
Температура 200. Очень быстро и очень вкусно.