Все о еде
Войти
Регистрация
вкусен ли гусь?
6 годов
назад
от
KINDER * KAPRIZ
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Это на любителя детка) смотря как с чем и где его приготовишь. Я-приготовлю без сомнения вкусно, по нескольким причинам: во первых у меня гуси свои домашние, режем их молодыми 7-8ми месячными, а не старыми, это главный фактор, второе, правильно замариновать его нужно, и выдержать 12-13 часов в маринаде со специями, и последне-готовлю я его строго в печи в русской, истопленной на дровяных углях, с яблоками или с апельсинами, и напичканым либо гречкой либо рисом, иногда внутрь айву кладу. А что жир стекает-это не беда, потом сливаешь его в отдельную тару и используешь для других благих целей.
6 годов
назад
от
Джонни
Связанные вопросы
1
ответ
Что самое интересное можно взять поха (есть) в дорогу ?
1 год
назад
от
Зарина
1
ответ
Вопрос для владельце мультиварок
10 годов
назад
от
Валерий Решетько
3
ответов
Что сделать с картошкой и свинкой?
9 годов
назад
от
Marusya