Как сварить кофе с молоком- какая пропорция воды, молока, сколько молотого кофе?

Answer 1

Кофе как обычно - и добавить сливок по-вкусу.
На кружку кофе 2 ложки кофе и 3 ложки сахара. По вкусу - на чашку.
Довести воду почти до кипения, добавить кофе. размешать, добавить сахар, дать два раза подняться, составить, влить по стенке ложку холодной воды, подождать полминуты и быстро, но аккуратно перелить в конечную тару. Естественно оставив на подогретые сливки место. С молоком или сливками кажется слаще. Дополнительно не стоит компенсировать сахар. На чистом молоке. . ну мне не нравится.