Что приготовить на Новый год из напитков? !

Answer 1

Коктейль персиковый Беллини
 
Состав:
 
200 мл персикового сока
бутылка любого шампанского
персики
Приготовление: в бокалы налить персиковый сок и шампанское в пропорции 1/1. Украсить тонкими дольками персиков.

Коктейль лимонный
 
В тонком бокале соединить лимонный сок с кусочком сахара, сверху налить охлажденное шампанское. Украсить бокал долькой лимона.

Коктейль апельсиновый
 
Состав:
 
сахарная пудра - 1 ч ложка
апельсиновый ликер - 10 мл
яичный желток - 1 шт.
200 мл шампанского
апельсин - 0, 5 шт.
кубики льда
Приготовление: взбить желток с сахарной пудрой. Из апельсина выжать сок. Хорошо взбить апельсиновый сок с желтком, ликером и несколькими кубиками льда. В бокал процедить напиток и аккуратно влить шампанское. Можно добавить еще кубики льда.
 
Но, если по сложившейся традиции, вы все же решите не ограничиваться одним шампанским и соками, помните, что это должны быть самые лучшие, качественные напитки, которыми мы станем угощать своих гостей. В остальном же, советы те же самые, что и для безалкогольных напитков - натуральность и качество.
 
Пока еще есть время до Нового 2014 года, можно приготовить кое-что самим. Очень приятный вкус имет кедровый ликер, настоянный на орешках или домашня наливка, приготовленная из любых фруктов и ягод.
 
И, конечно же, традиционные новогодние напитки, например, шампанское, разумется, можно купить. А все-таки, давайте попробуем приготовить самостоятельно и его. А, вдруг, получится лучше, чем из магазина.