Как вкусно приготовить свиную грудинку?

Попалась в магазине очень жирная свиная грудинка, отворили её, получилось, что наварилось слишком много невкусного жира, как бы её лучще вкусно приготовить?
10 лет назад от ЛАРИСА КНАТ

1 ответ



0 голосов
кладёшь мясо в кастрюлю чуть больше мяса в целях экономии соуса, соус это соевый соус пополам с красным хорошим вином, варишь до готовности, вытаскиваешь на противень, шпигуешь зубчиками чеснока и в хорошо разогретую духовку на 15-20 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита, привет из Казахстана
10 лет назад от DK•7

Связанные вопросы