Что можно приготовить из куриной грудки?

Answer 1

Куриные наггетсы с сыром и укропом. 1 крупная куриная грудка, 150 гр твердого сыра, 2 яйца, 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. муки, хмели-сунели, соль, перец, укроп. Вечный вопрос - как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно! ? ! ? Филе порезать на порции и отбить. Посолить и приправить. Приготовить кляр - в яйца добавить майонез, соль, специи, укроп хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи. Сыр натереть на крупной терке. Обмакнуть в кляре одну сторону отбивной и выложить на сковороду этой же стороной вниз. Сверху, на отбивную, выложить небольшую горсточку сыра и ложкой налить кляр так, чтобы сыр оказался внутри -под кляром. Жарить отбивные с двух сторон до готовности. Безумно вкусные! ! Приготовьте и Вы! Приятного аппетита