Все о еде
Войти
Регистрация
сковорода с керамическим покрытием. действительно ли на ней можно готовить без масла? и не пригорит?
10 годов
назад
от
Алёна А
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Пригорит. Ни картошку ни котлеты ни блины без масла жарить невозможно нигде, а вот жирное мясо вполне реально жарить без масла, причём на любой сковороде.
Всё просто, в продуктах содержится вода, жир замещает воду, корочка образуется. .
10 годов
назад
от
Танюша Королёва
▲
▼
0
голосов
На этой сковороде можно готовить без масла, пока она новая. Стоит только один раз пригореть - потом можно выкидывать сковороду. Не перегревайте и постарайтесь не мыть в посудомойке на "долгой" мойке. И вот еще совет из практики: капните ОДНУ каплю растительного масла на сковороду и разотрите бумажной салфеткой (по Дюкану так советуют) . Жарьте быстро! Переворачивайте только один раз!
10 годов
назад
от
Садретдинова Лилия
Связанные вопросы
2
ответов
Что Можно Приготовить Из Фрукта "Хурма"? Хозяюшки Поделитесь Рецептиками)
12 годов
назад
от
iak28
1
ответ
Какое масло особенно хорошо для каши?
3 годов
назад
от
Оля Стрижак
2
ответов
Подсел на роллы
8 годов
назад
от
Sam