сковорода с керамическим покрытием. действительно ли на ней можно готовить без масла? и не пригорит?

11 лет назад от Алёна А

2 Ответа



0 голосов
Пригорит. Ни картошку ни котлеты ни блины без масла жарить невозможно нигде, а вот жирное мясо вполне реально жарить без масла, причём на любой сковороде.
Всё просто, в продуктах содержится вода, жир замещает воду, корочка образуется. .
11 лет назад от Танюша Королёва
0 голосов
На этой сковороде можно готовить без масла, пока она новая. Стоит только один раз пригореть - потом можно выкидывать сковороду. Не перегревайте и постарайтесь не мыть в посудомойке на "долгой" мойке. И вот еще совет из практики: капните ОДНУ каплю растительного масла на сковороду и разотрите бумажной салфеткой (по Дюкану так советуют) . Жарьте быстро! Переворачивайте только один раз!
11 лет назад от Садретдинова Лилия

Связанные вопросы

3 ответа
Почему щас во многих магазинах продают просроченный шоколад?
12 лет назад от Genie
5 ответов
Как запечь курицу в духовке так, чтобы она запеклась одинаково внутри и снаружи?
11 лет назад от Никита Яцко
1 ответ
Почему яблоко вкусное и полезное? )
2 года назад от Татьяна Соловьёва