Как приготовить селедку под шубой?

Answer 1

слой филе сельди, слой репчатого лука, посолить. промазать майонезом, слой нарезанного кубиками вареного картофеля, слой нарезанной мелкими кубиками отваренной моркови, посолить. промазать майонезом, слой свеклы отварной, порезанной кубиками, посолить. промазать майонезом и таким образом повторять еще раз и еще раз сверху можно украсить мелко натертым сыром или тертыми черз мелкую терку яйцами. сваренными вкрутую

Answer 2

Слой селёдки, майонез, слой лука, майонез, яйца мелко порезать, сверху слой тёртой свёклы, смешанной с майонезом, украсить зелёным горошком. Дать настояться в холодильнике 6-8 часов.