Как сделать многослойный коктейль?

Question

Наливаю в бокал зеленый ликер, сверху апельсиновый сок. Но у меня не получается как у барменов, чтобы внизу зеленый цвет, а сверху желтый. У меня сразу все перемешивается. В чем секрет?

Answer 1

Необходимо предварительно остужать ингредиенты, а также бокал и барную ложку.
Всегда следуйте порядку, указанному в рецепте; начните, налив первый ингредиент коктейля в бокал. Теперь возьмите охлаждённую барную ложку. Держите её прямо над бокалом и очень медленно налейте следующий компонент. Он аккуратно ляжет поверх нижнего слоя. Теперь повторите всё со следующим составляющим.

Answer 2

Как приготовить безалкогольный коктейль «Светофор» ?
Приготовление
Для приготовления первого слоя необходимо смешать 50 мл персикового сока и безалкогольный сироп. Сочетание синего цвета Blue Curacao и желтого сока дает зеленый цвет. К тому же, сироп утяжеляет персиковый сок и не дает ему смешиваться со следующим слоем коктейля.
Для приготовления среднего слоя «Светофора» понадобится оставшаяся часть персикового сока. Перед тем, как наливать верхний слой, следует приготовить «прослойку» между слоями. Обычная вода поможет с этим справиться, для этого поверх среднего слоя налейте аккуратно воду.
И для заключительного третьего слоя используйте вишневый сок.
Украсьте стакан апельсином и вишенкой. Подавать коктейль «Светофор» лучше с толстыми соломками, поскольку он получается довольно густым.