Какими продуктами отличаются столы Востока и Запада Украины? Что есть особого у каждого?

Answer 1

Восточная ничем не отличается от европейской части России, имхо.
На западе из продуктов заметна лишь кукурузная крупа, а также обилие венгерских и прочих названий. Еще у них странная манера делать десерты на свином сале - добавлять в тесто, жарить на нем сладкие пирожки.
А вобще у них гораздо боле традиционная кухня, чем в России. На рождение ребенка готовят кучу блюд, которые уже не принято готовить на крестины. На свадьбу тоже другой список. Но по вкусу это все же славянская кухня, просто непривычные названия и немного другой вид.
И - что на западе, что на востоке мало свежих овощей и зелени, по сравнению с югом.