Почему у заводского хлеба корочка не крошится, а у выпеченного в магазинной пекарне крошится сильно даже у горячего?

10 лет назад от Юрий Сковородин

1 ответ



0 голосов
На заводе придерживаются технологии, а в малых пекарнях - как черт посоветует.
Да и печи на заводах дороже раз в сто, чем в малых производствах. В них и увлажнители есть.
10 лет назад от Милена Жукова

Связанные вопросы

1 ответ
Что делать, если вам подарили деревянный Макинтош?
7 месяцев назад от DollyWaley97
1 ответ
Можно ли пить кефир, после пиццы в которой был кетчуп и много помидоров? спасибо за ответ. )
8 лет назад от ада долгова
1 ответ
что можно добавлять в чай не только для здоровья, но и для улучшения вкуса? например, я добавляю для вкуса
3 месяца назад от Наталья Чертусева