Почему у заводского хлеба корочка не крошится, а у выпеченного в магазинной пекарне крошится сильно даже у горячего?

11 лет назад от Юрий Сковородин

1 ответ



0 голосов
На заводе придерживаются технологии, а в малых пекарнях - как черт посоветует.
Да и печи на заводах дороже раз в сто, чем в малых производствах. В них и увлажнители есть.
11 лет назад от Милена Жукова

Связанные вопросы

1 ответ
Хочу приобрести МУЛЬТИВАРКУ, но мало что о ней знаю. У меня есть АЭРОГРИЛЬ - он схож по функциям с мультиваркой или нет?
12 лет назад от Тим Талин
1 ответ
Посоветуйте легкий и быстрый способ похудеть на 8 кг за 1 месяц
10 лет назад от Мура Загарян
1 ответ
Какие семечки самые вкусные в России
7 лет назад от Ан Ем