Тесто шоколадное для маффинов горчит (скоре всего, соды перебахала ) как исправить?

10 лет назад от Марсель Фархутдинов

1 ответ



0 голосов
Попробуйте добавить кислую сметану, чтобы догасилась сода. Однако я, полагаю, что это не от соды, а от самого шоколада. Обычно сода ощущается как нечто сладковатое.
10 лет назад от дима мальцев

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько магния в макаронах из твердых сортов пшеницы? Pasta Zara
10 лет назад от 1 2
1 ответ
Подскажите рецепт риса для гарнира БЕЗ СОЛИ!
10 лет назад от Татьяна Павлович
2 ответа
сколько лет выдержки на коньяках с надписью ХО
7 лет назад от 63.RU