разрешити спор торт наполеон делают из какого теста слаеного или песочного

щас зделал слоеное тесто но коржи почемуто при выпечки вздулися и пресыпка с этого теста не полочаетса но почемута мне все дома доказывают что наполеон со слоеного делают
10 лет назад от КрисТуся

1 ответ



0 голосов
Из слоёного, надо раскатывать почти до прозрачности и на противене проткнуть вилкой, чтобы не пузырились, а присыпка делается из обрезанных краёв этих же коржей )
10 лет назад от Носков Генннадий Носков Геннадий

Связанные вопросы