подскажите простой салат с креветками

10 лет назад от монтажстройсервис монтажстройсервис

2 Ответа



0 голосов
Ингредиенты
На 2 порции
200 г киноа (у меня бело-красная)
200 г любых морепродуктов (креветки, гребешок, кальмар, мидии)
несколько соцветий брокколи
горсть зеленого горошка (свежего или замороженного)
соевый соус
сок лайма
оливковое масло
Способ приготовления
 
 Киноа собственной персоной
 
 Киноа хорошо промыть, залить водой в сотношении 1/2 и варить 15 минут, пока не впитается вся вода.
 
 Брокколи и горошек бланшировать 3 минуты, затем обдать ледяной водой.
 
 Морепродукты разморозить и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон.
 
 Соединить киноа, морепродукты и овощи, заправить маслом, соевым соусом и соком лайма. Перемешать и подавать салат теплым. .
 
 Вариант подачи морских гадиков на шпажках.
10 лет назад от Корнелий Шнапс
0 голосов
Я люблю вот этот: 1 слой мясо, 2 слой ананас, 3 слой болгарский прчик (красный) , 4 слой креветки. Все слои чуток смазать майонезом, при желании присыпать сыром
10 лет назад от Карина Липова

Связанные вопросы