Если в кастрюле содержится такое количество супа, которого хватит на несколько дней, как будет лучше разогревать суп:

брать каждый раз из кастрюли столько, сколько нужно, и греть это количество или каждый раз разогревать кастрюлю целиком? Какой вариант будет лучше и почему?
10 лет назад от Noname

1 ответ



0 голосов
конечно разогревать нужно порционно. Дело в том, что бактерии тоже любят тепленькую еду, они в тепле быстре размножаются. Так зачем давать микробам такую возможность. Чем боле холодным будет ваш суп все время хранения, тем лучше он сохранится.
10 лет назад от Я твой ангел*

Связанные вопросы