Первый раз хочу использовать пергамент для выпечки сладостей, его нужно посыпать мукой или .

Answer 1

Есть специальные селиконовый коврик для выпечки - я таким пользуюсь. На нём выпечка не пригорает и снимается очень легко. Кстати на таком коврике хорошо вымешивать тесто - тесто не пристаёт к столу и стол не нужно посыпать мукой. Если заинтересовались - пишите на почтовый ящик.