Все о еде
Войти
Регистрация
почему клубника красная ?
10 лет
назад
от
Анастасия Тарабанова
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Пигменты, содержащиеся в растениях, представляют собой очень
разновидные химические вещества. Кроме своей явной функции, то есть
придания фруктам и овощам разнобразной и привлекательной
окраски, некоторые из них играют и важную биохимическую роль. Окраска
красных и сине-фиолетовых плодов, таких ягод, как
малина, черника, смородина, клубника, брусника, чернослив и других
плодов, вызывается антоцианами. Окраска антоциана зависит от кислотности
среды.
10 лет
назад
от
Фея Красотулька
Связанные вопросы
1
ответ
перевозил курей несколько штук задохнулось еще теплые можно ли есть? Бошки отрубал крови немного вышло
7 лет
назад
от
ФЫВфыв фвфывф
1
ответ
Почему кофе в турке получается невкусным? См
2 года
назад
от
Лариса Леонидовна
1
ответ
Если я бы вас пригласил вас в гости, к столу, что бы вы съели с удовольствием?
7 лет
назад
от
Elena Dudko