Что из говядины приготовить кроме супа?

Answer 1

Ингредиенты
основные
говядина
 500 г

чеснок
 1 долька

соль и перец
 1 шт.

растительное масло
 3 ст. л.

 сладкий перец
 2 шт.

луковица мелкая
 1 шт.

чери помидоры
 12 шт.

зелень
 1 пучок

соевый соус
 1 ст. л.

кунжутное масло
 2 ч. л.

рис
 1 стакан

Способ приготовления
 
 Рис отварить. Говядину нарезать полосками. Посолить и поперчить говядину. Нарезать лук и чеснок. Перец сладкий полосками. У меня перец сладкий мелкий.
 
 Обжарить на горячей сковороде с растит. маслом лук и перец. Примерно 1-2 мин. Переложить на тарелку и прикрыть фольгой.
 
 На горячую сковороду с растит. маслом также выложить говядину и обжаривать до готовности или до средней прожарки. Вернем перцы с луком, выложим томаты чери, зелень, соевый соус, кунжутное масло. Все перемешаем 1 мин.
 
 Подаем с рисом. Приятного аппетита.

Answer 2

Если у вас говядина цельным куском, намажьте аджикой, или майонезом со специями и запеките в фольге или в рукаве. А если по-сложней, попробуйте вот это - . Если какого-то ингридиента, например, айвы не окажется под руками - не страшно! Вариаций этого блюда - великое множество.