Печенье Кокосанка

Question

я думаю все его покупали. Как его приготовить, поделитесь проверенным рецептом.
В покупном стало чувствоваться не свеже масло, жиры и оно готовится на массовом производстве

Answer 1

Печенье "Кокосанка"


Для любителей кокосовой выпечки! ! Очень вкусное печенье! Ни грамма муки! ! Хрустящая корочка и нежное внутри!

Ингредиенты:


-400 гр кокосовая стружка
-4-5 шт яйцо
-1. 5 ст сахар (Стакан 200 гр)

Приготовление:

Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка
Посмотрите что в итоге получилось
Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу
Вот и все! ! Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 гр.
Посмотрите какое оно нежное, очень советую приготовить! Да и рецептик, легче не бывает! Приятного аппетита! !