А вы что обычно готовите для семьи, когда с деньгами вобще . плохо?

Answer 1

такого еще не бывало, ну, разве что, в моем раннем детстве (которого я почти не помню, ибо была очень маленькая. как раз рубеж перестройки и время дефицита) .
но я знаю точно - есть погреб. в погребе овощи, в тч картошка, соленья и проче.
так что, даже если ВДРУГ кончится запас курицы, круп, фасоли, макарон - картошка не кончится до следующего урожая)

Answer 2

Картошка стоит недорого, но приготовить можно сытные и вкусные блюда. Вместо сока делаю из своих запасов компоты или морс. Пироги пеку. Вобще, дома готовить выгодно. Много готовлю в духовке, самое главное разнобразить меню. Спасибо свекрови, в 90е годы жили вместе, научила готовить вкусно из ничего.

Answer 3

Давно такое было. Гречка выручала и куры. Из курицы можно кучу блюд приготовить, спинки я до сих пор вырезаю на суп.
Вкусов Ваших не знаю. Но печень потушить + картошка (рис, та же гречка, либо пшеничная каша или что то подобное) - уже еда. Или капуста на гарнир. Выгодно фарш, просто у меня его не едят. А так это и суп с фрикадельками, и тефтели, и котлетки. те же макароны по флотски. .
Ещё можно мойву жарить (я котам покупаю, кот любит нашу жаренную- тут научили жарить) . А минтай, горбуша в маринаде вобще шикарно. Ещё нагулянную горбушу хорошо солить и палочками в сухарях жарить.
Пироги, пиццу пеките. Это недорого и сытно.

Answer 4

постные супы,
1 рассольник с перловкой получается густым и наваристым, и лук с морковью туда обжарить на постном масле.
2 грибной, если на зиму грибов запасли, даровых, т уда тоже перловка хороша
3 борщ, с фасолью - сытне
4 с клёцками, для разнобразия, сытно
5 гороховый
6 лапшу и пр
7 рыбный из консервов
 
блинчики с начинкой, оладьи,
вареники с картошкой, драники,
лобио и бигос,
 
жарю и солю сама дешёвую рыбу, типа салаки, кильки,
и речную, недорогую, с луком и морковкой тушу, до размягчения костей

Answer 5

надо всегда иметь запас самых необходимых продуктов: сахар, соль. чай заварной, кофе, макароны, крупу. яйца, молоко подкупать, муку и подсолнечное масло и пакетик сливочного масла. курица стоит недорого и супы в пакетиках на крайний случай

Answer 6

Слава Богу, такого еще не было, чтобы не иметь из чего. У нас всегда переполненный подвал, закрома, в морозильных камерах всего "под завязку", НО. если что. .
если в доме есть картошка, растительное масло, мука, крупы, овощи, фрукты, сахар, соль. то голод не грозит.
Да, кстати, чем проще еда, тем она полезне. Жаль, что мы об этом часто забываем.