Как приготовить филе курицы, чтобы оно получилось мягким и сочным?

11 лет назад от Мария Пахоменкова

2 Ответа



0 голосов
Я делаю бризоль-кусочки филе слегка отбиваю, обмакиваю в взбитое яйцо со специями и жарю на растительном масле. Просто и вкусно. Получается очень сочная курица.
11 лет назад от imisklom
0 голосов
маринуешь его в майонезе с чесноком и кари, часа два-три, солить только перед жаркой, обваливаешь в сухарях и на горячую сковороду с растительным маслом
11 лет назад от Васелиса Третьякова

Связанные вопросы