Почему куриные сердечки после варки стали жёсткими Я просто варил их около часа - мэйби переварил? Или они были старыми?

11 лет назад от Мария Лопатина

1 ответ



0 голосов
ужас!
3-5 минут для такого нежного мяса достаточно.
и лучше не варить а быстро обжарить. пару минут буквально.
не удивительно что стали жесткими за час .
11 лет назад от Надежда Броднева

Связанные вопросы

3 ответа
Нужно ли очищать печенку от пленки и как это делать?
1 год назад от Игорь Эдуардович
1 ответ
Какие вы знаете вкусные постные рецепты вторых блюд?
9 лет назад от Елена
1 ответ
Какие соки помогают при запорах, пусть даже магазинные в терапакетах
7 лет назад от Дамский угодник)