Все о еде
Войти
Регистрация
как правильно приготовить тесто для пельмений?
10 годов
назад
от
ALEXA
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
В стакан кипятка (250 мл) влить масло подсолнечное (50 мл) , добавить щепотку
соли и стакан муки. Перемешать. Я мешала миксером. Потом добавить еще муки
(общий вес - 400 г) .
У меня ушло немного меньше. Замесить довольно крутое тесто. Положить в пакет и
оставить на минут 30. Все!
10 годов
назад
от
nestor smyshlyaev
▲
▼
0
голосов
Заварное тесто для вареников и пельменей
Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Ингредиенты:
10 годов
назад
от
JOHN G.
Связанные вопросы
2
ответов
Как выбирать чай?
3 годов
назад
от
Алёна Краснова
1
ответ
Ваши любимые мясные блюда?
4 годов
назад
от
КСЕНИЯ ЛЕОН
1
ответ
Самый лучший напиток после сытной еды .
3 годов
назад
от
Лейла Филиппова